Trabalhos de Natal

Fizemos muitos trabalhos natalícios que iremos partilhar:

Aniversário da Ana

Devido ao facto de termos tido muitotrabalho, só agora foi possível publicar a notícia do aniversário da nossa colega Ana.
A Ana fez anos a 13 de Dezembro e festejámos com ela o seu aniversário na cantina e posteriormente no recinto da escola.
Foi uma tarde muito agradável e o seu bolinho estava muito bonito e delicioso!!!

Painel do Outono

Hoje retirámos o nosso painel, das vindimas, da parede e fizemos um outro com as castanhas que pintámos no dia 12 de Novembro, dia do magusto na nossa escola.
Foi uma actividade que realizámos com muito entusiasmo, pois foi um dia cheio de actividades lúdicas!

O Dia de Halloween

No dia 29 de Outubro, festejámos na nossa escola o Dia de Halloween.
Fizemos na nossa sala de aula fatos, com sacos de plástico, para os alunos que não traziam disfarce de casa. De seguida a nossa professora fez-nos pinturas faciais e começámos a festa com um baile de máscaras, juntamente com os restantes alunos da escola.
Foi muito divertido e assustador!!!
Na aula de Inglês fizemos um castelo com fantasmas e bruxas, que fez parte da exposição da biblioteca da EB2/3 de Vila Caiz. Trabalhámos muito mas ficou muito giro!

Abecedário Maluco

Depois de termos lido o livro "Abecedário Maluco" de Luísa Ducla Soares, do Projecto "Livros com Rodas", decidimos construir um Abecedário Maluco da Turma. Assim sendo,  o meu grupo, foi constituído pelo Vitor e pela Ana .Tomámos notas das ideias dos nossos colegas e tentámos fazer rimas com elas. Depois utilizámos as TIC para processar o texto e publicá-lo no blogue da nossa turma.

        O Nosso ABECEDÁRIO Maluco:

A-    Ana come uma banana

B-     A Bia come na pia

C-     A Carina parece uma bailarina

D-     O Daniel come o papel

E-      O Emanuel vai no carrocel

F-      A Florbela come na panela

G-     O Gato rói o sapato

H-     O Hugo é mais gordo do que um texugo

I-        A Inês fala francês

J-       O João come sopa de feijão

L-      A Liliana passeia na iguana

M-   A Marta ri que se farta

N-    A Natália plantou a azálea

O-    A Olga está de folga

P-     O Paulinho mexe no bichinho

Q-    O Quico fez chi - chi no penico

R-     O Rafael comeu o farnel

S-      A Sónia arrancou a begónia

T-      A Tina tocou a concertina

U-     A urtiga picou a formiga

V-     O Vitinho tomou o leitinho

X-     A Xana dorme na cabana

Z - O Zé dorme em pé

 Inês - 2º Ano

O Dia Mundial da Alimentação

Hoje, festejamos o Dia Mundial da Alimentação na nossa escola.

A Nossa turma decidiu confeccionar um arroz seco e filetes de pescada.

Agora deixamos aqui a receita se por acaso quiserem experimentar:

Receita do Arroz:

Começamos por fazer um estrugido (colocar o azeite junto com a cebola) num tacho e deixar refogar bem a cebola, sem queimar.

De seguida deitamos três quilos de arroz, num recipiente para servir de medida,  colocamos no tacho e mexemos bem.

Depois deitamos no tacho, com a mesma medida, desta vez em dobro, a água que já se encontrava a ferver numa panelinha.

Temperamos o nosso arroz com uma mão de sal, louro, alho e por fim com um raminho de salsa.

Deixamos cozer e eis o nosso arroz...

Está com bom aspecto, esperamos também que esteja delicioso.

Depois fizemos os filetes de pescada que já haviam ficado temperados com sal, alho e limão do dia anterior.

Filetes de Pescada

Colocamos os filetes de pescada em farinha de trigo, passamo-los por ovo batido com sal e por fim fritamos os filetes em óleo bem quente.

Estão bem douradinhos... prontos a serem comidinhos....

Visita de Estudo à Adega de Vilarinho

Ontem, dia 13 de Outubro, fomos visitar a adega de Vilarinho.  Fomos recebidos pelo Sr. Agostinho e pelo Sr. Alexandre, que nos guiaram explicaram, com muita paciência e carinho todo o processo que se faz desde a colheita das uvas, passando pelo processo de transformação das uvas em mosto, do mosto em vinho e por fim da rotulagem e engarrafamento do vinho. Tivemos a oportunidade de visualizar as máquinas que efectuam todo este processo.

O Sr. Agostinho começou por explicar que as uvas chegam nos tractores e nas carrinhas, em caixas. Depois são despejadas para uma primeira máquina, onde tem um esmagador que esmaga as uvas e por um dos lados sai a massa das uvas, enquanto por outro lado sai o sarangaço ( pé da uva já esmagado).

Posteriormente, a massa que sai desta máquina, vai por uma mangueira larga, para outra máquina chamada cuba pneumática, onde se comprime a massa com o ar e a transforma em mosto. Este sai daqui e vai passar por outra máquina, que o filtra, para que este saia limpo para as cubas, que são controladas por um quadro automático, onde se controla a temperatura do mosto de cada cuba, até este se transformar em vinho. As temperaturas podem variar de cuba para cuba, sendo que a temperatura ideal do vinho verde é de 14º a 15º. A cuba ainda possui uma camisa de ar frio para retardar o processo e para que o vinho fique mais trabalhado.

Depois do vinho já feito e devidamente tratado,   ser-lhe-á adicionado o gás, que se encontra dentro de numas botijas.

O vinho continua o seu percurso por uns canos de inox até chegar à máquina de engarrafamento. Nesta colocam-se as garrafas viradas para baixo, que serão desinfectadas, para que possam proteger melhor o produto que irá comportar. De seguida, o vinho vai ser colocado nas garrafas. Num dos compartimento da máquina, que tem umas ponteiras, vai-se acertar a quantidade de vinho nas garrafas. Numa outra parte, podemos observar a colocação das rolhas e de seguida das cápsulas, nas garrafas e posteriormente dos rótulos. A seguir, as garrafas vão por um tapete para serem colocadas nas caixas de cartão, que serão fechadas por o último compartimento da máquina, que possui uma fita-cola para lacrar as caixas de cartão. Estas são colocadas em paletes que serão transportadas em camiões para todo o país, bem como para o estrangeiro.

Despedimo-nos do Sr. Agostinho e do Sr. Alexandre e regressámos à escola com a certeza de que foi uma  aula muito produtiva. Gostaríamos de agradecer a estes senhores, por a sua disponibilidade e amabilidade com que nos receberam e explicaram todo este processo de transformação da uva em vinho.

Texto colectivo