Iniciamos a receita, com o aproveitamento das cascas dos marmelos.
Estas foram cozidas e ficaram com a própria água da cozedura, na panela, de um dia para o outro.
No dia seguinte, coamos a água ( quatro copos) para outra panela e misturámos a mesma quantidade de açúcar (4 copos).
Colocamos a panela ao lume para ferver.
Depois de engrossar e criar o ponto, retiramos a panela do lume e deixamos arrefecer até ficar morninha.
De seguida colocamos em frascos a geleia.
Posteriormente colocamos as etiquetas nos frascos, a fim de identificar o nosso produto.
Foi uma experiência fabulosa e deliciosa!
Trabalho feito com o grupo: Vitor, Inês, Ana, Iara.
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